Wildlavendel Honig 500g
Regulärer Preis:
6,90 €
Inhalt:
500 Gramm
(1,38 € / 100 Gramm)
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Produktnummer:
40
Produktinformationen "Wildlavendel Honig 500g"
Neben dem bekannten 'echten' Lavendel, beispielweise aus der Provence, gibt es weitere wildwachsende Arten wie Schopflavendel. Dieser blüht bereits im Frühjahr in den mediterranen Maccien und Gariguen, den niedrig bewachsenen Heidelandschaften der Mittelmeerregion. Diese sind naturgemäß bienenfreundliche Regionen, weil sie außer durch gelegentliche Schafbeweidung nicht genutzt werden. Der Wildlavendelhonig ist ein sehr klarer Honig (in der flüssigen Phase) und hat ein feines Aroma mit einer fruchtigen Note und schmeckt nicht sehr süß und erheblich milder als der Provence Lavendel.
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